Was kocht ihr heute?

[elandi]

Bei uns gibt es nur Tiefkühlpizza - die Köchin ist krank...

[Chaja]

bin ich auch eingeladen?

Wenn's aus der Schweiz bis zu mir nicht so weit wäre, schrecklich gerne.... Aber Du hast sicherlich auch noch etwas Leckeres bekommen, oder?

Mann, Chaja, du fährst ja auf!

Dafür gibt es heute nur Pasta mit Tomatensauce!

[Condor2]

Heute habe ich mir meinen ersten Flammkuchen selbst gebacken... lecker, auf jeden Fall besser als die fertig Gekauften, aber noch ausbaufähig.

[Condor2]

Mann, Chaja, du fährst ja auf!

Ich hatte heute Wildschweingeschnetzeltes in Pilzsoße mit Kräuterspätzle. War auch lecker.
Ich habe bei der Soße etwas ausprobiert, was ich von Frank Rosin gehört habe, ein Lorbeerblatt und Nelken mit dazu geben und ja, das hat sehr lecker geschmeckt, konnte ich mir vorher so nicht vorstellen. Werde ich wohl öfter mal machen.

bin ich auch eingeladen? klingt soo lecker!

*hunger*

[Chaja]

Heute abend haben wir Gäste. Es wird Lauchkuchen bzw. für diejenigen, die keinen Lauch mögen, Tomatenkuchen geben, dazu einen gemischten Blattsalat mit geschmorten Champignons. Als Dessert ist - dank meines Apfel-Segens - ein "Dreierlei vom Apfel" (wie es in diesen Kochsendungen immer heißt) vorgesehen: ein Bratapfel mit Marzipan-Mandelfüllung auf Apfel-weißeSchokolade-Vanille-Mus an Apfel-Zitrus-Konfitüre und gebräunten Mandelblättchen

[Condor2]

Ich hatte heute eine gegrillte Haxe.

[Chaja]

Nudeln mit marinierten Pilzen und Petersilienpesto.

[Condor2]

Heute hatte ich Sauerkraut mit Schweinefleisch.

[Condor2]

Heute hatten wir zum ersten Mal nach der Sommerpause wieder Fleisch vom Heißen Stein, dazu Baguette und einen halben Maiskolben.

Condor

[Condor2]

Freitag hatte ich gebratene Schollenfilets mit Pellkartoffeln und Möhrensalat.

[Condor2]

Selbstgemachte Pizza mit gekochtem Schinken, schwarzen Oliven, Champignons und Mozzarella.

Bratkartoffeln

[Condor2]

Gestern hatte ich einfach 2 selbst gebratene Hähnchenschenkel und heute hatte ich das Chili con Carne von neulich und habe damit eine gelbe Paprika gefüllt und mit ein bisschen Käse überbacken. War sehr lecker.

Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf