Was kocht ihr heute?

[Condor2]

Bratlinge mit Chicken Nuggets... mir fällt heute nix Besseres ein.

[Chaja]

Couscous-Bohnen-Kroketten und Chicoree-Salat. Zum Nachtisch Apfel-Chia-Pudding.

[elandi]

Eintopf aus roten Linsen, Kartoffeln und Möhren.

[Gast]

Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

[Condor2]

Gestern hatte ich einfach 2 selbst gebratene Hähnchenschenkel und heute hatte ich das Chili con Carne von neulich und habe damit eine gelbe Paprika gefüllt und mit ein bisschen Käse überbacken. War sehr lecker.

[Gast]

Bratkartoffeln

[Condor2]

Selbstgemachte Pizza mit gekochtem Schinken, schwarzen Oliven, Champignons und Mozzarella.

[Condor2]

Freitag hatte ich gebratene Schollenfilets mit Pellkartoffeln und Möhrensalat.

[Condor2]

Heute hatten wir zum ersten Mal nach der Sommerpause wieder Fleisch vom Heißen Stein, dazu Baguette und einen halben Maiskolben.

Condor

[Condor2]

Heute hatte ich Sauerkraut mit Schweinefleisch.

[Chaja]

Nudeln mit marinierten Pilzen und Petersilienpesto.

[Condor2]

Ich hatte heute eine gegrillte Haxe.

[Chaja]

Heute abend haben wir Gäste. Es wird Lauchkuchen bzw. für diejenigen, die keinen Lauch mögen, Tomatenkuchen geben, dazu einen gemischten Blattsalat mit geschmorten Champignons. Als Dessert ist - dank meines Apfel-Segens - ein "Dreierlei vom Apfel" (wie es in diesen Kochsendungen immer heißt) vorgesehen: ein Bratapfel mit Marzipan-Mandelfüllung auf Apfel-weißeSchokolade-Vanille-Mus an Apfel-Zitrus-Konfitüre und gebräunten Mandelblättchen

[packs]

bin ich auch eingeladen? klingt soo lecker!

*hunger*

[Condor2]

Mann, Chaja, du fährst ja auf!

Ich hatte heute Wildschweingeschnetzeltes in Pilzsoße mit Kräuterspätzle. War auch lecker.
Ich habe bei der Soße etwas ausprobiert, was ich von Frank Rosin gehört habe, ein Lorbeerblatt und Nelken mit dazu geben und ja, das hat sehr lecker geschmeckt, konnte ich mir vorher so nicht vorstellen. Werde ich wohl öfter mal machen.