Was kocht ihr heute?

[Condor2]

Heute habe ich mir meinen ersten Flammkuchen selbst gebacken... lecker, auf jeden Fall besser als die fertig Gekauften, aber noch ausbaufähig.

[Chaja]

bin ich auch eingeladen?

Wenn's aus der Schweiz bis zu mir nicht so weit wäre, schrecklich gerne.... Aber Du hast sicherlich auch noch etwas Leckeres bekommen, oder?

Mann, Chaja, du fährst ja auf!

Dafür gibt es heute nur Pasta mit Tomatensauce!

[elandi]

Bei uns gibt es nur Tiefkühlpizza - die Köchin ist krank...

[solipsist]

Die gibt es bei mir auch manchmal. Meine Köchin ist immer krank...

[packs]

Heute...

Rotkohl-Randen-RoteLinsen-Suppe (lecker! Wirds öfter geben!)

grüner gemischter Salat
Cocktailtomaten (nachgereift aus dem eigenen Garten)
frische Petersilie

Quinoa-Pizza (gekochte Quinoa mit ein wenig Salz, Gewürzen und Aceto Balsamico zu einem Brei verarbeiten und den als Teig nehmen)
mit vielen verschiedenen frischen Belägen (Rüebli, Pastinaken, Peperoni, Pilze, Tomaten, Mais, Oliven, Spinat... und Mozzarella)

und weil jemand Geburtstag hatte:
ausgehöhlte Schokoladentorte

[Chaja]

Liebe elandi, hat es Dich erwischt? Dann wünsche ich Dir gute Besserung!

Liebe packs, das klingt aber auch wieder gut! Wie hast Du denn die Suppe gemacht? Linsen sind so lecker!

[elandi]

Liebe elandi, hat es Dich erwischt? Dann wünsche ich Dir gute Besserung!

Ja, hat es. Danke dir!

[Condor2]

Momentan köchelt es noch ein wenig und landet gleich auf meinem Teller... ein Eintopf aus Blutwurst, gewürfeltem Schinken, einem Apfel, Kartoffeln und Karotten, 3 EL rote Linsen, etwas frisches Suppengrün, 1 EL TK 8 Gartenkräuter und etwas Brühe. Was ich schon probiert habe, war sehr lecker.

[packs]

Liebe packs, das klingt aber auch wieder gut! Wie hast Du denn die Suppe gemacht? Linsen sind so lecker!

Rotkohl und Randen klein geraspelt, Curry-Gewürze mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, das Gemüse, die roten Linsen und Gemüsebrühe dazu. Am Scluss mit Aceto Balsamico abgeschmeckt.

[packs]

Liebe elandi, auch von mir gute Besserung!

[Chaja]

Danke Dir, liebe packs! Curry und Rotkraut - darauf wäre ich nie gekommen! Aber das ist ja gerade das Tolle an Rezepten von anderen!

[elandi]

Rotkohl und Randen klein geraspelt, Curry-Gewürze mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, das Gemüse, die roten Linsen und Gemüsebrühe dazu. Am Scluss mit Aceto Balsamico abgeschmeckt.

Das klingt sehr lecker

Liebe elandi, auch von mir gute Besserung!

Vielen Dank, liebe packs!

[Chaja]

Heute gab es bei uns Frühlingsrollen (nicht selbst gemacht, aber lecker).

[Condor2]

Ich hatte heute Rahmspinat mit Pellkartoffeln und weich gekochtem Ei. Hmmm lecker.

[Condor2]

Heute hatte ich Schweinegeschnetzeltes in Champignonsoße mit Spiralnudeln (die hatte ich so lange nicht). Lecker.