Was kocht ihr heute?

[Tamina]

Ich 'koche' auch kalt, Salat.

[solipsist]

Heute abend bin ich zu einer Grillfeier bei Arbeitskollegen eingeladen... Es wird also vermutlich Grillereien und Salate geben.

[Gast]

Mmmmmmmh, Grilles, auch lecker!

[Condor2]

Danke für die Erklärung, Karin.

Ich esse heute den Rest von Gestern.

[Karin7356]

Heute gab`s Bratkartoffeln, Spiegelei, Endiviensalat. Und als Nachspeise Bananenquark.

Den Salat hatte ich schon vor 2 Tagen vorgeschnitten und in einer großen Box im Kühlschrank gehabt, aber heute erst eine Hälfte entnommen und heute erst gewaschen. War noch wunderbar frisch als hätte ich ihn heute erst gekauft.

[Gast]

Bei uns gibt's wieder kalt: Schinkenröllchen mit Spargel, mit Thunfisch gefüllte Tomaten, gefüllte Eier, dazu Flutes für meinen Mann

[solipsist]

dazu Flutes für meinen Mann

Was ist denn das? Eine saarländische Spezialität?

[Karin7356]

Lecker! Die gefüllten Thunfischtomaten könnte ich gleich mal nachmachen für abends.

[Gast]

Was ist denn das? Eine saarländische Spezialität?

Das ist französisches Stangenweißbrot.

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[Gast]

Lecker! Die gefüllten Thunfischtomaten könnte ich gleich mal nachmachen für abends.

Karin, mach ein wenig Mayonaise aus der Tube unter den Thunfisch, sonst ist er zu trocken, aber wirklich nur ein wenig.
Und schön kalt servieren.

[solipsist]

Das ist französisches Stangenweißbrot.

Ah, alles klar. Den Begriff habe ich in Frankreich mal gehört... Hier in Bayern sind mir diese Brotstangen aber bisher nicht begegnet. Sind sicher lecker...

[Gast]

Ah, alles klar. Den Begriff habe ich in Frankreich mal gehört... Hier in Bayern sind mir diese Brotstangen aber bisher nicht begegnet. Sind sicher lecker...

Ja, aber nur die echten französischen, die sind einfach anders gebacken als die deutschen.
Und nicht verwechseln mit Baguette. Baguettes sind dünner und bestehen fast nur aus Kruste, Flutes sind breiter und haben innen weiches, lockeres Weißbrot.
Ich darf ja leider keine essen, weil ich kein Getreide (mehr) vertrage.

[Condor2]

Ich mache mir gleich Spagetti mit Hacksoße.

[Karin7356]

Ich mach Apfelküchle. Apfelringe in Pfannkuchenteig tauchen und herausbacken.

[Karin7356]

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(c) Karin7356