Was kocht ihr heute?

[Chaja]

Huhu, liebe Reifende,

bei mir gab es auch Pasta, aber mit Möhren und Lauch. Außerdem habe ich endlich mal die vielen Blutorangen aus meinem Obstkorb zu Saft verarbeitet - frisch gepresst schmeckt er doch einfach am besten

Liebe Grüße,
Chaja

[Die_Reifende]

@ Chaja: Da hast du recht. Ich warte halt immer, bis die Orangen schon so hart sind, dass kaum mehr ein Tropfen herauskommt.

[Frau Anfängerin]

Tempeh-Pfanne

Schmeckt gar nicht so schlecht, ist aber noch ausbaufähig.

[Gast]

erbsensuppe

[Die_Reifende]

Ich versuche mich heute erstmalig an einer asiatischen Nudelsuppe. Habe nun auch fast alle Zutaten. Bin mal gespannt drauf...

[Condor]

@Reifende
Selbstgemachte Thai-Suppe hatte ich gestern. Asiatisch kochen ist total leicht, wirst sehen.

Heute hatten wir ganz ordinäre TK Pizza, etwas aufgepeppt mit Kochschinken und Mozzarella und Kräutern, denn ich kriege hier kaum Schinkenpizza, immer nur Salami, Salami, Salami und die finde ich zum
Also kauf ich mir dann eine mit Pilzen und peppe sie auf.

Condor

[Frau Anfängerin]

Quinoa-Pfanne

[Oyakali]

Nudeln mit einer Käsesahnesoße gab es gestern

[Sheldon]

Nudeln tricolere mit selbsgem. Rucola-Pesto hört sich sehr lecker an, Die_Reifende

gleich werde ich mich in die Wundertüte Wochenendeinkauf begeben

für heute wird es vegetarische Lasagne geben

[Chaja]

Gestern gab es Reis mit gedünstetem Mini-Pak-Choi.
Heute abend soll es pikantes Hefebrot (mit getrockneten Tomaten und Rosmarin) und dazu Salat geben.

[benno]

ihr macht immer so exotische sachen...
globalisation forever?

[Gast]

bei uns fleischfressern gibt es riesenrumpsteaks mit zwiebeln

[mikie]

Bei uns gibts heute türkischen Weißkrautauflauf, dazu Pellkartoffeln.

[Chaja]

Lieber Benno,

ihr macht immer so exotische sachen...
globalisation forever?

ich kann natürlich nur für mich sprechen: ich esse vegan und merke, dass ich bei allen Bemühungen um saisonale und regionale Küche doch auch etwas Abwechslung brauche, als nicht jeden Tag Kohl, Möhren und Lauch essen möchte, obwohl das alles tolle Gemüse sind, die ich gerne verwende. Deswegen gibt es ab und zu auch asiatische Gemüse, exotisches Obst etc. Aber das meiste, was ich koche, ist recht bodenständig: Bratkartoffeln und Spinat z. B.

Liebe Grüße,
Chaja

[Condor]

Bei uns wird es Heute gebratene Hähnchenleber mit Kartoffelpüree (aus Kartoffeln, nicht aus der Tüte ), geschmorten Zwiebeln und Äpfeln und für unseren Sohn noch Pommes dazu geben, weil der kein Püree mag. Hmmm, lecker.

Condor