Hallo zusammen,
vor einigen Jahren hat mir eine gute Bekannte Zimtkekse als "typisch für die Ecke" aus Norddeutschland (vielleicht sogar von einer der Inseln?) mitgebracht. Sie waren sehr flach, rechteckig - in meiner Erinnerung vielleicht 2 cm x 10 cm groß - eine Art Mürbteig, bestreut mit Zucker und sehr viel Zimt. Rezeptideen im Netz habe ich genügend gefunden, meine Frage ist: Kennt die jemand, so wie ich sie beschrieben habe? Und wenn ja, hat jemand genau dafür das Rezept?
vor einigen Jahren hat mir eine gute Bekannte Zimtkekse als "typisch für die Ecke" aus Norddeutschland (vielleicht sogar von einer der Inseln?) mitgebracht. Sie waren sehr flach, rechteckig - in meiner Erinnerung vielleicht 2 cm x 10 cm groß - eine Art Mürbteig, bestreut mit Zucker und sehr viel Zimt. Rezeptideen im Netz habe ich genügend gefunden, meine Frage ist: Kennt die jemand, so wie ich sie beschrieben habe? Und wenn ja, hat jemand genau dafür das Rezept?